在自己動手做溏心蛋前，我沒吃過溏心蛋，因為在美國要去哪裡吃溏心蛋？每次看到網路或電視在介紹溏心蛋，那黃澄澄的、膏狀的蛋黃和浸泡到變色的蛋白，看起來就好入味好想吃啊！
自己動手試驗了兩次就成功，不但歪嘴雞吃了歐樂嘎嗒吉，我一吃也連忙誇自己如果上輩子不是天才小廚師就是中華小當家，驕傲到不行，瞬間覺得歪嘴雞娶到我真是娶到賺到，比買汽車送全家人壽保險還划算（這個促銷方案好像很滅火厚~）！
聽說台灣一顆溏心蛋要賣幾十塊，大家不要亂花錢，照著琳達公主詳細到有點囉嗦的筆記動手做做看，一定會成功（我居然用自己的名字稱呼自己，我先乾三杯謝罪）。
溏心蛋的的蛋黃吃起來有股很濃郁的風味，仿佛是帶有奶味和起司味的蛋黃膏，哎呀，不知如何形容我詞窮啦，反正你們自己試試看就知道我在說什麼。
還有啊，文本後記我對廣大的、萬能的網友們請教了一個問題，如果有人願意給我意見的，請麻煩不吝留言，琳達感謝您（又用痔己的名字稱呼痔己，我再罰三杯）https://goo.gl/y9fvuL
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